书迷读

手机浏览器扫描二维码访问

第27章 烤乳鸽（第3页）

“鲁哥，你在哪儿弄得鸽子啊？”

金嘒儿疑惑地问他。

“我、我自己养的。

我请你吃，烤乳鸽。”

鲁哥说着，跑进餐厅里又端了一大盆热水回来，把已经死掉的乳鸽扔进水里，边烫边拔掉它身上的毛。

“鲁哥，你是要在这里现场烤乳鸽给我吃吗？”

金嘒儿不确定地问他。

他的嘴向上一抽一抽地说：“是啊——”

金嘒儿就担心了：“这样不好吧！

我们上班时间烤鸽子吃，会被处罚的。”

鲁哥憨憨地笑了：“，他们都是——都是好、人。”

鸽子很小只，鲁哥拔毛的手法又很娴熟，谈话之间，他就把鸽子身上的毛拔得干干净净的，跟着，他又马不停蹄地去捡柴搭火架子。

金嘒儿摸了摸自己的肚子，今天又是车祸，又是骑自行车与时间赛跑，最后还来个劈柴，被折腾得真的好饿，她也赖得管会不会被处罚了，填饱肚子才是现在最重要的事情。

“鲁哥，我来帮你。”

金嘒儿从地上跳起来，帮着鲁哥捡柴烧火。

木柴被搭成一个空心三角架，在木头上浇一点酒，一点火，木头就燃起了旺盛的火焰。

鲁哥打开他带来的篮子，金嘒儿一看，里面原来是各种调味料，有料酒、叉烧酱、胡椒粉、柠檬汁和蜂蜜这一些，他就把这些调味料混合着涂在乳鸽的身上，里里外外都涂了一个遍，然后用一根大拇指粗的木枝穿透这只乳鸽，把它架在火上烤。

还真的是很原始很自然的吃法啊，金嘒儿偷偷咽着口水开始期待这只乳鸽的味道了。

鲁哥转着木枝，把乳鸽放在柴火上烤了二十多分钟，整只乳鸽就烤得焦红焦红的，散着很甜的香气。

金嘒儿蹲在鲁哥身边，馋得忍不住问道：“鲁哥，好没好啊？”

“好了好了！”

鲁哥一字一顿跟金嘒儿说，“你吃，得拜一拜它。”

“拜一拜！”

鲁哥不能说很多话来表达自己想表达的意思，但金嘒儿懂鲁哥的意思，人家牺牲自己的生命来满足我们的食欲，所以我们要对这个世上的每一条生命保持敬畏之心，身为厨师更是要如此，因为厨师平时杀的生太多了。

金嘒儿也就以一颗虔诚的心，双手合掌拜了拜这只乳鸽。

鲁哥仰着头“嘿嘿”

笑个不停：“拿着树枝，小心，烫~~~”

“谢谢！”

这只乳鸽被烤得色泽红亮，而鸽子身上的肉差不多都汇聚在鸽子胸膛这一块，再加上刚刚大火热烤，鸽子胸上的肉都充盈地膨胀起来，显得特别饱满肥厚。

金嘒儿用手轻轻一撕，便可以从乳鸽那饱满肥厚的地方撕下泛着热腾腾香气的肉，金嘒儿细细品尝了这肉里的味道，皮脆肉嫩，香气馥郁，因为肉里面嵌着的蜂蜜甜，鸽子肉又有一种娇娇甜甜的感觉，特别能加快舌头上唾液的分泌，嚼完嘴里的肉之后，唇齿还留有余香，回味无穷。

“很好吃，鲁哥，你的手艺真好，你也吃。”

金嘒儿把乳鸽递给鲁哥，好吃的东西，分享着吃才更好吃。

鲁哥摆了摆手：“你吃，我请你，你今天——累——”

金嘒儿被鲁哥身上那股纯厚善良的劲给感动了，他大概知道她是长途跋涉而来，所以才给她烤这乳鸽吃，安慰她很委屈的心情。

金嘒儿吃着这烤乳鸽肉，一香一甜里，满满都是人情啊！