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索性起了床,将那三鲜馅儿的烧麦包了好几笼屉。
只这东西也不能包的太多,烧麦还不如馄饨好存放,时间稍微长一点若不上锅便会塌了,样子难看,食客们便不喜。
所以,每日便是最初两锅可提前包好,再往后便要现包现卖。
且现包现卖也有个好处,食客们瞧着新鲜便也愿意尝个新鲜。
今日里先尝鲜的,便也是徐福、胡秀儿和许寡妇。
前两日,馄饨老伯便已然收了摊子,那烙炊饼的炉子便折价卖给了姚惠然。
姚惠然央了胡大牛寻了铁匠给修缮了一番。
炉子原本上面用作煮馄饨,中间则是炊饼的隔断,如今改造了一下,便更适合郑少迈使。
一锅可以蒸出四笼屉的烧麦。
那边姚惠然与几人收拾桌子架起食摊子,这边姚琇莹便生了火,将晨起包好的烧麦放在新近打出来的笼屉之中,一个一个的摞在了炉子上。
许寡妇这还是第一回瞧见姚琇莹,便有些新鲜,摆桌子时便问姚惠然,“这便是你姐姐?”
姚惠然正擦着桌子,闻言便点头称是。
许寡妇便啧啧称赞,笑道,“我说话你可别不爱听,你姐姐长得比你秀气。”
姚惠然听了,笑了起来,“那有什么不爱听的,我姐姐本就比我长得好。”
这是实话,她自个儿也是这么觉得。
姚琇莹皮子更白一些,一双杏仁般的大眼,樱桃小口尖下巴。
相比起自个儿的圆脸庞,还是姚琇莹更符合这个时代的审美。
可她这么想着,一边儿的胡秀儿却不认同,“可我娘说,二姐姐比大姐姐长得好,瞧着更敞亮有福气。”
许寡妇听了,“扑哧”
笑了出来,伸手点了点胡秀儿的脑门儿,道,“你还知道有福气呢。”
一边说着,便也啧啧道,“也是。
你们姐妹俩啊,仔细瞧上去,长相却有些相似,可若是猛地一瞧,定瞧不出你们是姐妹。
你姐姐长得比你秀气,可你瞧着却更让人舒坦,一眼瞧去十分精神。
老人们说,这便是福气。”
姚惠然一边做着活儿,一边有一搭没一搭的听着。
待到姚琇莹那边的笼屉开始冒出热腾腾的蒸汽了,这边也收拾好了。
此时城门还没打开,姚惠然便让三人在一张桌儿上坐了下来,先到了摊子上给三人一人盛了一碗豆花儿。
那边姚琇莹便开了笼屉,一屉热腾腾的的烧麦便摆到了三人围坐的桌子上了。
姚惠然便笑道,“尝尝我姐姐的收益,这吃食叫烧麦,三鲜馅儿的,料子有猪肉、香菇和虾蓉。
跟饺子不太一样,是蒸出来的。
你们尝尝,可能卖得好?”
许寡妇正拿了筷子夹了一个仿若花苞儿似的烧麦,一口咬下去便觉得鲜香四溢。
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