书迷读

手机浏览器扫描二维码访问

第十章 庆贺（第2页）

弄出一片平整的土地，踩实之后将豆荚之类的平堆在上面，赶走那些虎视眈眈的哆哆鸟和雁鹅。

找了两根棍子，一长一短，用绳子连在一起，就像是双节棍一样。

挥动着长杆，短的棍子就会砸下去，一下下地将干燥的豆荚或者麦穗砸开。

这种活当然是该男人来做，女人们则用树枝和草做的小笤帚仔细地将豆粒麦粒一点点地扫起来，哪怕只有几十个落在外面，也会细心地堆成堆。

榆钱儿更是快要被这项工作逼疯了，笤帚总不可能扫的那么干净，而绿白色的豆粒在土地上又是那么显眼，每一次连枷砸下都会有崩飞的豆粒，她便急匆匆地扫成一堆……

陈健笑看着榆钱儿在那跑来跑去，心说强迫症果然不适合看打麦子，这要是以后种了地，难不成要将地里剩下的全都捡回来吗？

族人们看着这些以往要用手剥开的豆荚一个个裂开，自己的嘴也像是这豆荚一样。

陈健说今天先不用排队了，他要给族人做一顿晚餐，也算是庆祝下一次杏子黄的时候族里会多出新的生命。

人们笑的更开心了，排不排队的无所谓，反正已经习惯了。

倒是陈健做出的东西那可是很好吃的，以往没有陶罐陶碗，这些东西都是直接砸碎了生吃，不知道这一次这些东西吃起来会有怎样的味道。

陈健想总要让这些人看到希望，看到他们用汗水浇灌出的土地会给他们带来什么样的生活，才能让他们疲惫的同时还带着喜悦。

既然要庆祝，从羊圈里牵出一头公羊杀掉，这还是族人第一次从羊圈里杀羊，这种触手可得的感觉好极了。

所有人都忙碌起来，火升起，陶盆架上，女人分到了一些豌豆、麦粒、或是别的什么种子，用石头轻轻砸碎麸皮，稍微露出里面的白色。

麦子的皮很厚，而且很难吃也不好消化，但现在又没有石磨和碾子，没办法弄成面粉。

“等有时间是该弄个石磨碾子了，最起码等到冬天的时候能吃顿饺子……”

这是他顶喜欢的食物，也是他顶喜欢的习俗，没有碾子石磨的年代，即便驯化了这些植物，也要吃很久的麦粒饭之类的食物。

今晚上吃麦粒饭是不可避免的，不过既然是庆祝，总要有点与众不同。

切成块的羊肉和葱扔进陶盆里，放上各种能找到的调味品煮成白色的汤汁，将麦粒豌豆高粱之类的粮食放进去，上面再铺上一层块茎。

几个大陶盆一起发出了咕噜咕噜的声音，诱人的香气从里面传出，族人们忍不住抽动着鼻子，早早有人拿着陶罐去取来了水，准备好了一切。

主食为饭，总要有菜，弄来几条大鱼，几个女人一起切开，用锋利的石刀弄成片，不需要煮熟，就这样生吃。

菜畦里种的芥菜还没有成熟，吃不到黄芥，不过还有替代品。

《礼记》曾言：脍，春用葱、夏用芥。

寄生虫的问题古人也早有防备，“脍不得其酱不食”

，蒜葱都是可以遏制里面的寄生虫。

捣碎的葱蒜沫，倒上一勺酸酸的杏子醋，加上一点盐半点枫糖，算是调好了酱，少了份辛辣，多了份酸甜。

庆祝的晚餐就这样简单的开始了，孩子们捏着陶盆底的焦糊锅巴咯吱咯吱地嚼着，显示着他们的好牙口；老人们则吃另一盆里故意加多了水的类似于粥的，用不坏的牙咂摸着里面的味道，赞不绝口。

“健，你说咱们开的那些地，是不是以后每天都能吃上这样的饭？”

族人们觉得一定能，但还是希望陈健亲口说出来，这样他们才能更加安心。

“是啊，等到杏子再黄的时候，咱们每天都可以吃上这样的饭。”

听到了肯定的答复，族人们都笑了起来，摸摸手上的茧子，觉得这些天的疲惫是值得的。

活着，不就是为了吃的更好吗？

有人指着那些还没有打碎的麦穗豆荚道：“咱们现在也可以吃啊。

这些够咱们吃好些天呢，我想天天吃。”

陈健却摇摇头道：“这些不能吃了，我要用。”

“用来做什么？”

他摸出一颗瘦小的、只有十粒麦子的麦穗道：“我要让这上面的种子更多，现在是有十粒，有一天可能一穗就有二十粒。”