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),养在山上的鸡鸭们还是带着点野性,外公已经到了知天命的岁数了,身手还是非常矫健,据在场人舅舅的话来说就是老当益壮。
取满一年不久的母鸡,剁成不等均块,水开下鸡块放生姜料酒去腥,煮熟后冲洗沥干备用;烧锅放少许油将老姜和鸡块煸过一下,倒入大量上好的黄酒和半勺白酒,放枸杞红枣党参,等酒精蒸发,适当放点盐或糖增加鲜味。
(其实不放糖也行,因为有酒就已经是甜的了)
除开一道鸡酒,其他菜就是舅舅做的啦,都是日常的家常菜,家里外公舅舅和余妍都是偏重口的,其他人是吃不得辣的。
为了照顾“余妍”
口味的舅舅,难得一大半菜都是辣菜。
外婆看着那红彤彤的娇艳欲滴的小米椒忍不住说道几句“做菜放那么多辣椒干什么,妍妍别吃知道吗太热了,吃了会上火的。”
说着还把摆在余妍面前的菜拿开,因为离自己近了点还嫌弃的往旁边推了推。
“真是看到我都讨厌。”
余妍舅舅不服气了“我又不是做给你吃的,我们妍妍喜欢就好,是吧”
那道辣子鸡又摆回了余妍的前边儿“吃吧,特地为你学的新菜呢。”
余妍夹起一个鸡块往嘴里塞,嗯~鲜香辣爽,巴适。
吃完饭碗筷收拾好,坐在一起聊天,余妍窝在舅舅怀里在玩自己的头发,说着说着听到结婚的字眼忍不住抬头插话到“老舅要结婚了吗。”
余妍舅舅低头“是啊。”
余妍想了想原来小时候好像舅舅带自己去过那个“舅妈”
家里,“嗯,是那个给我买果冻的那个阿姨吗。”
舅舅尴尬笑了笑“不是,哈哈,下次等你舅妈来了就知道了。”
余妍又想到了什么凑在舅舅耳边说“舅妈好看吗。”
余妍舅舅也凑了过来“可好看了,你会喜欢的。”
余妍又听了一会儿,觉得实在是无聊决定找领居家哥哥玩,刚进他家门口余邢妈妈就看见了余妍“呦,妍妍回来啦。”
“姨,晚上好啊,琴姐回来了吗”
“没呢,明天才回来吧。”
“噢,邢哥嘞”
“星星在房间里呢,你去找他玩吧。”
“好~”
说完余妍就轻车熟路的走进了余邢的房间,余邢还在写作业,许是余妍故意放轻了脚步声,也可能是余邢太认真的缘故,慢慢走到余邢身后刚准备捂住余邢的眼睛,余邢突然回头,余妍手举在那呆滞了,最怕空气突然安静。
余妍手突的往前伸了一下“哈,吓到了吧。”
余邢装模作样的拍拍胸口“哎呀,真是吓死我了。”
余妍举起拳头就是一拳下去,你这样就有点欺负人了吧。
玩闹过后余邢继续学习余妍则躺在余邢床上玩魔方,玩着玩着就睡着了。
不知过了多久,余妍被人拍醒了,睡得迷糊的她有些起床气,一下坐起来也不说话,头还和虾米一样往下跌。
“妍妍,你外婆喊你回去睡觉了。”
“......”
“回去睡吗?”
余妍一言不发,躺回去的动作告诉了他答案。
余邢叹了口气,过了一会将余妍背了起来,就这么给她背回了家。
睡得迷迷糊糊的余妍眯着眼看见外婆背着她上楼,然后又过了会感觉身上有抹温润缕缕拂过,耳边时不时响起水声,伴随着那声音就那么睡死过去。
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