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47 鲫鱼豆腐汤（第1页）

鸡茸蘑菇汤是西式餐厅里很常见的汤，汤汁浓稠，整体的味道奶香偏咸，又因为加入了牛奶和新鲜的白蘑菇带了点自然而然的微甜，尝起来的口感让人上-瘾，搭配法式面包刚刚好。

一般用来点缀这道汤的香料都是百里香。

味道微辛。

或者喜欢清淡口味的会加点欧芹，芹菜特有的香氛能够让汤在闻这步骤的时候，就在浓香中辟出一道清新，但加入的分量稍多就会很容易压下汤本身的味道，让白蘑菇和汤里其他食材的味道都显得有些寡淡。

再其次，会考虑加入紫菜碎，这类海藻的味道也能适时地作为鲜味提升的选择。

程悠悠所喝的这碗汤就属于第二种搭配选择。

面上碎碎的深绿洒在浓白的汤上，颜色搭配并没有问题——

问题在于，这汤里有一点古怪。

差点被那欧芹味道压过。

这碗汤里，不论是加入的白蘑菇还是鸡丝都处理的恰到好处，连汤汁的搅拌程度都刚好。

假如忽略那极其细微的一点古怪的话，这道汤做的其实很不错。

程悠悠皱了一下眉头，以为是自己的错觉，转头看向同样拿起汤勺尝了一口的洛子衿。

洛子衿见她只喝了一口就不再继续了，与她视线对上的时候用目光投去了疑惑。

程悠悠沉吟几秒，看了看正在布餐的那个侍应生，跟洛子衿用中文继续自然地交谈：

“你觉得这个汤味道怎么样？”

洛子衿停下了动作，本来还想再舀一勺尝尝，但看程悠悠的表情有些古怪，以为是这汤有什么问题，顿时僵住了动作。

回味了一下口中停留的味道，半晌后轻摇了摇头，没发现什么不妥。

只是神情多少变得有些僵硬。

程悠悠轻轻拍了一下她的手背，安抚道：“没事，食材没问题，我是说味道——你觉得这汤好喝吗？”

洛子衿放了心，果然又按着她的意思喝了一口。

甚至轻眨了眨眼睛，集中精力努力分辨了一下口中浓汤的味道。

清香鲜美，带了点甜，好像没什么不妥。

程悠悠以为是自己想多了，遂握住汤勺也再舀了一口，半晌之后含着一口汤在嘴里，艰难地咽下。

第二口发现那奇怪的味道更重了。

究竟是哪个奇葩的天才厨师在这汤里放月桂叶啊？

虽然月桂叶片的味道煮进汤里也能产生跟百里香一样微辛调味效果，但是这二者之间的味道是有差别的，欧芹也不能掩盖的巨大差别啊……

程悠悠努力舒展眉头，不想让这个侍应生认为自己在挑剔酒店的服务。

所以她决定切一块牛排尝一下。

西冷牛排配黑椒汁，搭配十分经典。

烤熟的牛排表面被烤出了深色的网状的交叉纹路，黑椒汁淋上去，在牛排表面上蔓延开来，缓缓地流入底下的白瓷盘里。

对半切开的圣女果和焯水之后的小段芦笋摆出造型放在旁边作为摆盘装饰。

程悠悠拿起餐刀缓缓切开牛肉，里面熟后的通红与表面的深色呈现出的反差令人食指大动，她切下一片肉送到口中——

整个人呆坐在沙发上愣了三秒。

见到她从用餐以来的反应，淡金色头发的侍应生低头继续给她们布餐，然而唇角却向悄然一边挑起，蓝色的眼睛里出现了些许兴味。

不愧是谢的徒弟，合格。

她轻吹出一口气，将额前斜斜的碎刘海吹得向上飞起，心情颇为愉悦。

如果不是惦记着自己这会儿的身份伪装，她能高兴地哼出歌来——终于来了个像样的对手，让她都有些兴奋了。

瑛也想要参加世界美食大赛，目前已经集齐了两个胜利果实。

原本米切尔让她挑战谢佻的徒弟，她是不想答应的，总觉得这么个什么世界级比赛都没参加过的小朋友，根本没有被她挑战的资格。

后来不知她的师父和米切尔说了什么——