书迷读

手机浏览器扫描二维码访问

第十九章 椿油煎饼上（第1页）

“这是什么味道？这么这么香？”

“是啊，好像很好吃的感觉。”

“要不要买一个试一试？”

．．．

周围的弟子都在那里暗暗讨论，一个也没有过来，却不知掉昊尺这是准备卖什么。

终于，一个胖子忍不了这气味，越众而出，来到昊尺面前。

胖子长得并不高，身高只有昊尺的三分之二，却十分的肥胖，体积是昊尺的两倍，就连眼睛都被肥肉挡住，成了一个眯眯眼。

看到这么个仁兄，昊尺心中暗暗赞叹，总算是找到组织了。

胖子盯着竹筒，不停的咽口水，却还装作满脸的不在乎问道：“老兄这是在卖什么？”

昊尺嘿嘿一笑，露出胖子才懂的微笑道：“煎饼果子，要不要来一套？”

“多少钱一套？”

“一块下品灵石，要不要来一套？”

胖子咬着手指一阵纠结，光是竹筒的味道就让他飘飘欲仙，若是成品．．．

狠狠的咬了咬手指，胖子下定决心，霸气的挥了挥手，道：“干了，给我来一套，好的话我再接着买。”

有钱人啊！

昊尺有些惊异，小说中的那些有钱人都是胖子，他起初还有些不一样，可是现在却不得不信了，当真是公理啊！

煎饼馃子是蓝皮书上记载的华国产物，是ＴＪ著名的小吃，ＴＪ人、ＨＢ人把其作为早点，ＤＢ地区常称之为鸡蛋饼（馃是油炸食品，在煎饼【加鸡蛋】里裹上油条；ＴＪ，ＨＢ大部分地区，ＳＤ北部的ＱＹ县Ｌ陵市等地称之为馃子，所以叫“煎饼馃子”

）。

煎饼果子由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”

组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料所制，口感咸香，风味独特；

现在市面上的原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。

但是，ＴＪ人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、香菜及其他佐料。

ＴＪ之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的，虽被商家冠以煎饼果子之名，却有名无实，早已与正宗相去甚远。

煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。

而到了昊尺这里，绿豆面就没有了，他用了冰心宫产出的大米糊替代，葱末、面酱和油条等也没有，这些东西很难找到，所以他只能用其它东西代替。

小推车是昊尺拜托马老打造的，代价便是小半碗椿油和几套煎饼果子，虽有些肉疼，却还在可以接受的范围内。