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“晓儿,托梦的事儿断不能说出去,要是菩萨怪罪下来就糟了。
就是你爷奶那里……也最好不说。”
柳氏和白蕊儿果然是母女,连说的话都一样。
白晓儿应了,见时候不早,自告奋勇拎着鱼去屋后忙活。
屋后的土灶正对着院墙,南面又围了半面篱笆,在里头烧伙不会被人瞧见,正合她意。
她本想把鱼养两天吃新鲜的,但想起丁氏和白老太母女,怕节外生枝,最后把鱼都杀了。
这时候,白蕊儿换掉抓鱼时弄脏的衣裳,拔了两根水灵灵的大白萝卜过来,鱼已经被白晓儿剖肚去鳞,收拾得干干净净。
白蕊儿侧目。
白晓儿又气定神闲地拿过滴着水的萝卜,利落地切成滚刀,又切了一碗细细的香菜沫儿。
因她很少用土灶,有点掌握不好火候,白蕊儿便帮着生火。
等油一热,姜片入锅煸香,碗大的鱼头倒入锅中,待鱼头微黄,白晓儿倒入半锅井水,水滚后加入萝卜块和葱段,盖上锅盖,只等水开就好。
趁空档,白晓儿又收拾起小鱼来。
让她惊喜的是这贫穷的村子里居然还有花椒粒这样的东西,加在粗盐里腌鱼再好也不过了。
不多时,鱼汤特有的鲜香沿着锅盖氤氲开来。
小妹白馨儿隔着窗子闻到香味,哒哒哒地跑出来,小辫儿一晃一晃。
“二姐你做了啥,咋这香啊。”
“二姐做了鱼头汤,一会儿就好了,馨儿想吃吗?”
“想吃。”
白馨儿咽着口水:“馨儿上次吃鱼还是前年,在姥姥家,就吃了这么一点。”
她用细细的小指头比划了一下,白晓儿眼底寒芒乍现。
庄户人家虽穷,却靠水,鱼算不得什么金贵东西。
柳氏好歹是家里的主劳力,白馨儿却吃不好穿不暖的。
白家这些人实在太可恶了。
白晓儿愤愤地想着,汤又滚了,乳白色的雾气扑面而来,模糊了她的视线。
她眼疾手快撒了把香菜沫儿上去,加了盐巴,鱼汤便端上了小桌子。
三房几口人从未见过这样乳白醇香的鱼汤,都盯着碗,舍不得动口。
白晓儿催促:“凉了就该腥了,你们都尝尝我的手艺。”
“哎,娘先尝。”
柳氏不忍拂了闺女的意,忙捧起碗喝了一口。
白蕊儿和白馨儿也跟着喝起来。
“咋样?”
白晓儿问。
“二姐,好好喝呢。”
白馨儿咂着嘴。
柳氏也一脸惊叹:“晓儿手艺啥时候变这么好了,简直比王厨子做的宴席还好。”
“好吃就多吃些。
明儿个我给你们做鱼丸子,那个才叫鲜呢。”
这顿饭,娘四个把一大锅鱼汤和一钵杂粮饭吃了个底朝天。
特别是白馨儿,平时亏得很了,一连喝了三碗汤,直到肚子实在撑不下了才停。
“娘,这鱼还有多的,我想给黄婶儿送点过去。”
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