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分卷阅读38（第1页）

便吃的是白菜炖豆腐。

白菜切掉菜帮子，用手撕成长条的片，白萝卜滚刀切块，再切两片姜一起下锅用猪油炒，等菜叶子炒软以后往锅里倒上一瓢水，再下切好的豆腐块，然后盖上盖子等水开就成了。

趁着煮汤的功夫，顾柳又麻溜的煎了一个杂菜饼。

锅里的白菜汤咕噜咕噜的冒着响，顾柳掀盖一瞧，一锅汤煮的鲜香浓白，香气诱人。

冒着热气的白菜豆腐汤和杂菜饼端上桌，顾柳给云裴盛了一碗。

“嗯，好吃！”

云裴捧着碗喝了一口，然后点点头。

两日后，云裴和顾柳起了个大早。

说好了今天要去马婶儿家帮忙的。

早食简单的吃了点，两人就要出门，狗崽巴巴的跟在后头。

顾柳原本想让它留在家里，怕一会人多又忙乱，顾不上它，云裴想了下，却道：“带它去吧，总会长大了以后还是要跟着去打猎的，如今叫它去见一见这些也好。”

于是，顾柳便把狗崽也抱上了。

到了马家，来开门的是马卫川，见了他俩侧身让他们进来：“裴子，弟夫郎来啦，正好，快进来！”

见顾柳手上抱着狗崽，马卫川又笑道：“呦，还把元宝也抱来了。”

“马大哥。”

云裴和顾柳进门叫了马卫川一声。

只见院里放着两张长凳，马兴业在一边磨刀，一会好杀猪。

马卫川朗笑一声：“等一会爹磨好了刀，咱们就开始杀猪。”

“成。”

云裴点头应道。

杀猪的事儿顾柳帮不上什么忙，便和马卫川说了一声，然后到后厨去找马婶儿她们去了。

后厨里，开水已经烧上了，正在烧第二锅。

马婶儿见顾柳来了便笑着朝他招了招手让他过来。

前头杀猪的时候还不怎么用得上她们，主要是一会杀完猪以后才要帮着刮毛，收拾猪下水之类的功夫，还有于是几个女人双儿便在灶房里聊起天来。

“哎呀，吃了那么久的卤下水，今儿总算能换换口味了。”

马婶儿拿了根柴往灶里捅了捅，感叹了一句。

“可不是。”

杜氏正在一边洗碗，闻言也点了点头，眼里带上了些笑：“等一会爹杀完猪把下水掏出来，咱们几个收拾收拾，到了中午弄锅热腾腾的杀猪汤吃！”

他们这儿的习惯，一般哪家杀猪了，要么猪下水让杀猪人拎回家去，要么就要煮锅杀猪汤请来杀猪的人吃，他们今儿是自己家杀猪，自然是要煮杀猪汤了。

杀猪汤就是用瘦肉、猪腰子、猪肝、猪心之类的下水煮的一锅，下水如果收拾的干净了，煮出来的汤也是鲜的。