书迷读

手机浏览器扫描二维码访问

第三十七章 做鱼宴(第1页)

一觉醒来,几人才好好的看了下战果,战绩颇丰.四个大桶,两个小桶,一个网兜,十斤左右的鱼有四条,两条鲤鱼,一条胖头,一条鲢鱼,剩下的三五斤的15条,鲫鱼壳子居多,剩下的都是草鱼.还有苏诺音的大半桶蚬子和虾.

把蚬子放在干净的水盆里,放点盐,好让它吐泥,虾就做一个白灼虾就好了,原汁原味.把那条大鲢鱼处理好等着做鱼丸.

好不容易到了晚饭的时间.今天苏诺音主厨,这段时间以来,苏诺音以自己不伤自己的又美味的厨艺赢得了全家的信赖.

苏母带着苏子辰在石凳上纳凉,为了母子两人不寂寞,苏诺音还给苏母二人准备了葡萄,樱桃和两三样小吃,专门给弟弟准备的故事书,带拼音的可以学认字.

打理好后,苏父打下手,两人就忙了起来.基本上都是苏诺音动口,苏父执行.这不,’小师傅’开口了:先温水和面,和好后醒着.然后开始做菜.

将处理好的鱼肉清洗干净,用刀斜45度轻刮鱼肉,这样可以避免肉中残留细小的刺,然后加入葱姜水,搅拌均匀,加盐,糖,食用油继续搅拌,直到鱼茸能够挤出球形就好了.锅中放水冷水,左手挤肉,右手拿勺子接着放入锅中,开大火煮,要煮沸的时候转小火,带鱼丸漂浮去来就好了,盛出备用.

姜片1片、香葱2根、料酒2勺,这是备用的:锅内放入清水,姜片,香葱段,料酒烧开,然后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾,用中火煮1分钟即可.将虾捞出沥净水.调好调味料用来蘸食.白灼虾就做好了.

加下来辣炒蚬子,首先姜去皮切丝,干辣椒,葱切丝,香菜切段,备用.锅中烧水,水开下蚬子,待开口捞出,刷干净锅,倒油,把准备好的姜丝,干辣椒丝,葱丝炒出香味,加某品牌鲜酱油,倒入蚬子翻炒,略多点水,撒香菜翻炒出锅.

把醒好的面烙糖饼,配着河鲜吃,美美哒.

然后柿子表面划十字刀口,放入沸水中烫两分钟,去皮,切成小丁.土豆青椒蘑菇,胡萝卜也切丁.锅中放少许油,加葱蒜爆香,柿子炒出汁,加入剩下的菜丁,炒一分钟,放大勺生抽,适量的清水,蕃茄酱,盐,糖搅拌均匀.开锅后放入鱼丸,玉米粒,煮熟后出锅.番茄鱼丸汤就做好了.

苏父把饭菜端上桌,苏诺音把准备好的果汁拿出来.一家人开吃了.苏父苏母先吃了蚬子和虾,苏诺音也尝了下.不愧是空间水出产,虽然没有灵液,但是味道也比外面的鲜美.苏父给几人盛了一碗的鱼丸汤,自己也喝了口,酸甜可口,鱼丸味美弹滑.糖饼配上辣炒蚬子,不仅减辣味,辣味还能解油腻,搭配在一起,是在是妙不可言.

一顿饭就在大家的顾不上说话的情况下,完美的落幕.几人吃完后,一起把碗捡了,苏父刷过碗,就都摊在了院内的摇椅上,喝点白开水,吹着小风,真是神仙般的生活.

第二天下午周天

早就被通知的王生一家先到了,不大一会儿,村长来了,村长媳妇妹子来串门了,所以就没来.男人们热闹的聊着天,王旭和苏子辰在那乖乖的听着大人聊天.他们倒水想出去玩,可惜的是下雨了,还不小呢,所以只能憋着了.

厨房里一片热闹的景象.苏母坐在一边陪着聊天加指挥.苏母倒是想帮忙,可是屋里年长的年幼的都不同意,只能动动嘴了.小姐王伟帮着烧火,大姐王娟帮洗菜,大姨切菜,掌勺的则是小不点苏诺音.没办法,厨艺比不上啊.

今天准备做红绕肉,水煮肉片,糖醋鱼,拍黄瓜,干豆腐炒尖椒,红烧豆腐,白菜丝拌干豆腐丝,还有一个昨天都觉得好吃的番茄鱼丸汤.主食是大米饭.

苏诺音站在自己专用的凳子上,一会要这个,一会要那个,手臂翻飞,幸好自己注重修炼,要不然这么长时间的大勺挥舞着,早就趴蛋了.虽说有些小累,但是看着一道道成品跃于眼前,也是蛮有成就感的,当然了,再看见后来人们吃的那么欢快,更加的开心了.后话不提,看眼前.

饭菜一式两盘,送到了饭桌上,男女各一桌不拘大小人,“这红烧肉我爱吃,肥而不腻,满嘴留香.还有鱼丸,吃着弹滑,我这牙口都能吃得,再配上小白酒,真美啊,这日子越过越好了啊.”

村长喝了一口小酒,感慨道.

虽说现在生活好了,但是还是没有几家能吃的这么好的,大伙儿都是从穷日子过过来的,勤俭惯了.其实要是换做是苏母的话,菜色跟大多人也是没有什么区别的,一是习惯,二是没那么多的调料,可是苏诺音就不同了,空间的成品调料就够吃二十多年的,更何况调料种子都种上了.一些不能直接做成的调味品,按照空间里的偶尔搜到的调物大全上都有.甚至还有很多难得一见的配料都有.所以,苏诺音用起来真的是毫不手软.

听见村长的话,鲁英也点点头,“是啊,现在人们过的越来越好了,首先能吃饱穿暖,慢慢的,平时很难吃到的鱼鸡鸭鱼蛋什么的也不缺了,自己能养的基本都养了,还是国家的政策好啊.现在过的日子,以前都很难想象.”

经历过以前的人们都知道,也更加的珍惜现在的日子,更加的敬佩我们国家的领导人,没有他们,哪有自己现在的生活.人得学会感恩啊.

看气氛有些严肃,不明所以的苏子辰说道:“二爷爷,你多吃点菜,这颗都是我姐做的,平时都吃不到的.很好吃的啊.”

村长看见小辰萌哒哒的样子,讨喜极了:“好,二爷爷多吃,你姐姐真厉害啊,做的这么好吃,我还以为是你妈做的呢.”

村长属实是没有想到,竟然是这么个小不点做的.看看别人家的孩子,啥啥都会做,听说学习也很好.哎,好孩子都别人家的.

村长感慨的喝了一杯酒,眼睛一眯,美滋滋的感受味道.

苏父又把请人打理地基和荒地的事情详细的跟村长说了,村长闻言,点点头.早在自己的预料当中,这两家人都是好人家,自己好过了,永远记得拉拔村里人.有时间得敲打敲打村里人,别看人家过好日子就眼红说酸话的.一个村子还是得团结才能走的远.

外面下着雨,开着窗,几人就着热乎的饭菜吃的热火朝天.早就吃完的鲁英母子4个,苏母母子三个都去了西屋,说着小话,听着雨,有困的直接睡去了.

苏诺音就喜欢下雨天,下雪天,天气越不好,室内越安静,极易睡着.

这场大雨将尽半夜,才慢慢的小了.

本周收藏榜
热门小说推荐
兽世独宠:兽夫,开饭吧!

兽世独宠:兽夫,开饭吧!

身为特种兵的谈小诗从踏入军营的那一刻就是个外表萝莉内心强大实则逗逼的女汉子。可是当她一不小心穿越到了兽人的世界,她的世界似乎只剩下靠,这也行!?被她所救的美男缠着她要和她结侣,一言不合就变身成了一头大狮子,谈小诗惊呆靠,这也行!?原来这里美男皆是兽,美女从没有,兽夫排排站,天天被推倒!什么!生完蛋蛋还要...

道门再兴

道门再兴

佛宗我有六字神通,消灾去病!玄远我道门也有九字真言,护道长生十字教我有永生天堂,接引世人!玄远我道门也有十方净土,广度众生婆罗门派我有诸天神灵,庇佑信徒!玄远我道门也有三清四御五老六司七元八仙九曜众炮灰报告!有人作弊!横跨千古,降临异界从末法之地,到道古之陆,身负道尊遗泽,玄远一路横推。...

1号军宠:首长,狠给力!

1号军宠:首长,狠给力!

爆宠甜文冷夜擎,你能不能在我面前矜持点?苏小柒对这个闪婚老公欲哭无泪,她为了一千万签下一纸契约,没想到他竟然是权势滔天的大人物!这个大人物污蔑她偷...

重生之辉煌青春

重生之辉煌青春

金融危机中失业的楚天风,意外重生到了十年前的高中时代,拥有前世的记忆和灵活的大脑,他决定不再沉沦,要奋发图强,用知识武装头脑,考上名牌大学,还有那曾经暗恋的女孩,这次一定要好好把握既然重生了,还得抓住机遇干点大事业吧?白手起家,从小做大,游戏开发,金融投资,引领高科技潮,走富国强民路,创造属于自己的辉煌青春!本书QQ群118421962,期待您的加入,求推荐!收藏!新书超级制造系统已上传,书号2529642,下方有直通链接,请大家多多投票收藏!小说关键词重生之辉煌青春无弹窗重生之辉煌青春txt全集下载重生之辉煌青春最新章节阅读...

小皇后驾到

小皇后驾到

西玄和太平本是同宗之国,却因为分裂而势同水火,更不用说西玄的徐家和太平的颜氏。龙骧作为龙贤唯一的儿子,顺理成章的成为太平新继任的帝王,他从来没有想到,在祭祀典礼上,自己身旁的巫使竟然是个八岁的女娃娃,最意外的是,这个女娃娃竟然是自己的皇后。这巫使和皇后同为一人,本就是太平的第一个先例,好死不死的,这个女娃娃,竟然是徐家人。看小皇后如何争奇斗艳,打败这些个前来挡路的野花鲜花,守护这个从一出来就注定的相公!这个用的算是颜氏生香的背景哟,里面有猪脚前辈的爱情故事,哇咔咔!有读者大大建了个群哦,欢迎加入小皇后驾到读者群,群号码145366305...

每日热搜小说推荐