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&esp;&esp;韩秀秀扯了扯嘴角,几十年后比猪五花贵一倍的排骨,应该第一次被骂“破”
吧。
&esp;&esp;“下次有排骨,可以带回来我给做糖醋口儿的。”
韩秀秀顺嘴一说。
&esp;&esp;倒是在说完之后发现不对,她今天过来纯属特殊情况。
&esp;&esp;应该不会再有下回,或者说,近期应该不会再有下回来这里做饭的机会了吧。
&esp;&esp;刚要纠正,郑时年却道:“好啊,那到时候就做糖醋口味的排骨了。”
&esp;&esp;韩秀秀一愣,看他时候,他已经走去水缸边打水洗漱。
&esp;&esp;他刚刚那话是什么意思?
&esp;&esp;应该是随口一说,应付圆同志的吧?
&esp;&esp;“小刚哥,你应该今天就把排骨弄来啊。”
郑琳琳的声音将韩秀秀拉回现实。
&esp;&esp;随后郑琳琳小嘴巴拉巴拉,将她跟韩秀秀去买东西的过程都学了一遍。
&esp;&esp;她不是嫌弃韩秀秀,只是单纯嫌弃猪大肠跟下脚料。
&esp;&esp;赵刚听说锅里煮的是鸭掌、鸭脖子、鸭头的时候,人都惊呆了。
&esp;&esp;他心理上绝对拒绝吃这些玩意儿。
&esp;&esp;但却又止不住地咽唾沫。
&esp;&esp;“可是好香啊。”
赵刚嘀咕了句,继而向韩秀秀求证,“这些东西真好吃不?”
&esp;&esp;“待会儿尝尝不就知道了?”
韩秀秀说着,又去看大地锅里煮的猪大肠。
&esp;&esp;之前她也往这大锅里放了配置好的精简版佐料,只是这边的味道都被鸭货那边冲散,让在场的人都以为院子里的香味儿是鸭货散出来的。
&esp;&esp;但随着韩秀秀先开大地锅的大盖子,白色热气裹着肉香味儿扑面来。
&esp;&esp;赵刚一愣,“这又是啥?”
&esp;&esp;“猪大肠,你信不?”
郑琳琳说着,下意识咽了口口水。
&esp;&esp;她不想承认这味儿勾人,只承认这味儿勾口水。
&esp;&esp;赵刚不言语了,站在一边陪着郑琳琳咽口水,同时看韩秀秀的操作。
&esp;&esp;猪大肠已经熟了,她利落地捞出来,过凉水后备用。
&esp;&esp;随后,在此起彼伏的咽口水声中,韩秀秀把大地锅里剩下的水舀干净。
&esp;&esp;确定锅底没有杂七杂八的东西,韩秀秀给灶膛又塞了些柴火,将锅烧红。
&esp;&esp;继而锅底放上红糖、谷糠,锅篦子盖上,猪大肠放锅篦子上摊开。
&esp;&esp;确保所以猪大肠都码好,没有堆叠情况之后,上锅盖。
&esp;&esp;青烟顺着锅盖缝隙飘出,空气里又增加了一股熏肉的焦香味儿。
&esp;&esp;“好闻!
真香!
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