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夏雨晴感叹的说着。
安无恙猜测,“或许是这一道菜太复杂了?”
“他们家的烧椒酱,我吃得出来是真的现做的,而不是工业烧椒酱。”
安无恙补充。
工业烧椒酱味道太明显!
现做的烧椒很容易分辨,毕竟那种烟熏火燎的痕迹做不了假。
“现做的烧椒,再加上定制选择的鱼肉部位,仅仅以25元一百克的价格销售,如果放在外面的高级餐厅中,这样的价格要亏本的!”
安无恙感叹。
高级餐厅意味着更昂贵的成本!
包括更贵的店铺租金成本、店铺装修成本、店铺运营成本,以及更高的人力资源成本等等。
竹林码头蒸鱼馆的店铺看起来像是自建小院改造的,并且服务人员都是中年妇女,还人手不足,至于装修什么的聊胜于无好吧?
竹林码头蒸鱼馆的综合成本非常低,所以才能以相对较低的价格出售这样的餐品,其他餐厅若是做这样的餐品,但凡是放在任何一个商圈,以这样的价格出售,恐怕就要亏本好吧?
“这么贵还会亏本吗?”
夏雨晴则疑惑的询问。
安无恙倒是没有和夏雨晴争论价格的问题,因为安无恙非常能够理解不同的经济条件看待同一个价格的不同理解。
世界是多样的,人更是多样的。
两人闲聊着吃饭,差不多一个小时后,两人才吃完了所有菜品。
夏雨晴既满足又忧愁的说着,“吃得好饱啊!
但今天摄入的卡路里又超标了,晚点我要加练两小时,将这些热量都消耗出去!”
“这么拼吗?”
安无恙调侃。
夏雨晴苦恼的回应,“没有办法啊!
我们学校甚至提前拉了大学群,专业老师让我们天天汇报体重。”
???
“这么卷的吗?”
安无恙惊叹。
“我们专业老师很严格的。”
夏雨晴叹气。
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