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第十三回 邂逅逢贤臣询边情 慨淫佚索城束官箴（第4页）

小七子恰进来，见傅恒一手按桌吭吭地咳，忙过来给他捶背。

老板说了声“唯女子与小人为难养也”

，夹起书本进了里屋。

傅恒整日坐堂办事，不与凡人搭话，见了乾隆唯唯而已，接见部属侃侃而已，久不得人间真趣，被这女人一顿话逗得乐不可支，见凉菜上桌，便伸手向小七子道：“取块银子来！”

见小七子掏摸，亲手从褡裢里掏出一块银锞子，足有五两重，掂了掂推给老板娘道：“赏你。

不要热菜了，有什么好点心上来，再一人一碗汤，清淡一点，豆腐脑儿、紫菜汤或是鸡皮酸笋汤都成。

——你们老板叫什么？”

“谢爷的赏！

您老慈眉善目怜穷恤贫，准定了日进斗金子孙满堂！”

老板娘喜得忙离座蹲福儿行礼，“人家都叫我快嘴金氏。

我们老头子人都叫‘秀才金家’，其实官名就叫金辉。”

几个人一怔，随即一阵大笑。

金氏却道：“列位爷准是笑和金大中丞同名同姓儿——人家那是大富大贵，金子放光儿。

上回我和老头儿拌嘴还说：你是姓金没有金一定穷断筋！

——没法比，金子一到你手就变成灰了！”

众人又笑。

金家的儿子已经用条盘端了五碗捞糟蛋上来，一大盘烙得焦黄喷香的葱油饼，一盘子小笼包子，一盘子笋瓜葫芦丝贴锅。

小伙子却没多话，一一布着，小声道：“鸡皮酸笋汤一会就得。

爷们用点什么酒吧？”

傅恒指着三人笑道：“他们能用，就是川窖老陈酿吧。

我就用这甜酒捞糟蛋的好。”

金辉笑道：“这里有什么规矩忌讳，少用点子提神解乏罢了。”

鲜于功早已斟一杯双手捧上，傅恒笑着接过倾进汤碗里，却对金氏道：“你比出金大中丞，金大中丞如今可正在倒霉呢！

——你们喝，七子到那边桌上，也弄点饭吃，别在这站规矩。

——老板娘你也喝一碗嘛。”

“我已经吃过饭了，酒也用不得。”

金氏笑着道，“说到金中丞爷，咱们四川人都替他老人家可惜！

官做得那么大，出门常就坐二人抬竹丝小轿，骑毛驴儿下乡看庄稼，和看瓜老头、推车的卖水的一道儿说话，跟家里老爷子料理家务似的，唠唠家常就走，人走了还不知道是好大好大的官哟！”

金辉起先还笑，万不料及话题一下子扯到自己身上，听金氏如此评说，心里一酸，几乎坠下泪来，端起酒杯对鲜于功张友诚道：“喝！”

一碰饮了。

傅恒笑着也喝一口汤，道：“我听说过，金中丞是好官。”

“好官！

当然是好官！”

金氏忙给三人一一斟上，“咱们成都人心里有数，前年打湖广河南来好一伙子逃荒的，那年四川年景也不好，金川那边打着仗，这里赈灾，这场块别说夜市，就是白天也满场都是讨吃叫化子——就在点将台底下开粥棚。

人多粥少，金老爷打俸禄里贴补进去三千两！

如今哪有这样的好官？”

傅恒笑道：“如今这样好官确是不多。

不过，要是这头出三千，那头不定哪里又得一万，算下来仍旧合算嘛！”

他这一说，不但金辉，连鲜于功张友诚都是一惊，立刻觉得这餐饮变得一点味道尝不出来：这个快嘴婆娘是个问一答十口中毫无遮拦的角色，傅恒这句话其实就带着考察口碑的味道，万一从这张破嘴里道出个“不然”

，就是走通了吏部尚书的门子，考功司报十个“卓异”