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第二十三章 过年（第3页）

，米糕片汤是其中最具代表性的一道。

泡菜国朋友说，古代泡菜国人崇尚太阳和纯洁的白色。

白色的圆状米糕片既代表太阳，同时也象征着辞旧迎新。

初一的早晨吃上一碗，寓意迎接太阳的光明和万物更生的纯洁。

每年春节一到，泡菜国妇女都穿上漂亮的民族盛装，从早到晚都要在厨房里忙活，嫁到泡菜国的外国姑娘也要同泡菜国妇女一样从早忙到晚。

期间全部“岁餐”

的制作。

媳妇们烹调手艺如何，已成为“好媳妇”

的重要标准。

每当制作“岁餐”

时，各家媳妇各显神通，还会相互鼓励。

待菜肴摆上餐桌，得到家族称赞时，媳妇们劳累的辛劳就算得到回报了。

对于喜欢韩国欧巴的妹子，这肯定是个非常大的障碍。

祭祀了祖先，晚辈就要给长辈拜年了，长辈要给拜年的晚辈压岁钱。

拜年的顺序应是“祖父母→父母→伯父·伯母→叔父·叔母→兄弟”

。

春节期间，平辈人见面的寒暄是“新年多福”

。

春节时总有不能回家过年的人或者露宿街头无家可归者，政府和市民团体就组织起来为他们过春节，让他们在春节期间感受到社会大家庭的温暖。

过年泡菜国人春节往往都要互赠礼物，礼物的范围很广，如牛排、黄花鱼、传统点心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿饼、日用品等等，礼物都要包裹起来，而包裹的颜色以嫩粉色居多。

泡菜国人春节消费比平时大为增加，一些商品价格也上涨。

泡菜国人祭祀时都喜欢用大而好的水果，一个苹果或者梨差不多要2000多韩元，约合人民币15元。

像牛肉、猪肉、蔬菜、鸡蛋、鸡肉等副食品的价格，在节日期间往往会平均上涨10%至40%，泡菜国政府在春节期间常常设法稳定市场物价，保障供给。

春节最有名的食品是大年初一早晨起来吃的年糕片汤，象征新的一年团圆美好。

因为泡菜国人大都在家里过年，几乎所有的饭店春节都关门。

在泡菜国，很多人都穿上一身颜色鲜亮的传统民族服装，一家几口开着汽车奔向故乡，构成了一幅典型的韩国春节风俗图。

泡菜国私家车普及率高，大部分人都喜欢开车回故乡过年。

泡菜国人称春节回家探亲为“归省”

。

面对这种“公众大移动”

，交通等部门忙得不亦乐乎。

泡菜国春节一家人凑在一起玩得最多的要算从RB传进的“花牌”

了。