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第55章 负债三百万（第1页）

“对不起，我不是有意的。”

杨昊只是想让她坦诚相待，绝对没有任何揭她伤疤的意思。

“不知者不为过，而且我能理解你的顾虑，一百五十万可不是小数目。

不过，这是我的私事，我不想过多谈及，还请你能够体谅。”

徐若卿缓缓地戴上白色口罩，双眼似乎比之前更加冷漠了。

杨昊看了一眼怒瞪着他的周凝，轻咳一声道：“为表歉意，我说一下我的想法吧。

我的技术可以搞养殖，也可以搞种植，但是都是依托云沧山现有的自然资源，同时追求方便和高利润的原则。”

顿了顿，他继续道：“就拿种植西红柿和黄瓜来说，我也可以搞大规模种植，而且卖到市场上价格肯定比一般的黄瓜和西红柿要高，但是赚取的利润还是有限，而且会耗费很多资源。”

他说的资源主要指的是灵泉，如果放着铁皮石斛和人参果这种高利润的东西不种，而用灵泉大规模种黄瓜和西红柿的话，那真是太暴遣天物了！

周凝皱了一下眉头道：“不可否认，正常人都会这么做。

谁不想在有限的资源下赚更多的钱呢，但是你说这些干什么？和开饭店有关吗？你要是不想种这些，那可以种那些高利润的，饭店依然可以从你那里

购买它们。”

杨昊笑了笑道：“我都说了，我的心很大，我也不会在乎这点眼前的利益。

为了饭店，我可以种植三样东西，黄瓜、西红柿和小青菜！”

听他这么说，别说周凝彻底愣住了，连徐若卿也是紧皱眉头，他这到底是什么意思？他说的这几句话不明摆着是前后矛盾吗？

杨昊看到她们的表情，沉声道：“你们的中药佐料肯定也是需要较高成本的，这些佐料一般都是放在荤菜里面的吧？素菜里要是放的话，成本会很高，价格自然也高，没啥竞争力。”

周凝点了点头：“这个当然！

如果做个凉拌黄瓜还用中药佐料，那肯定是脑袋被驴踢了！”

“所以，我打算提供凉拌黄瓜，凉拌西红柿和清炒小青菜这三样素菜。”

周凝还是一头雾水，她向他面前走了两步道：“你这到底是什么意思？”

之前，这是杨昊经常问她们俩的一句话，现在完全反过来了。

杨昊微微一笑，不急不躁地道：“其实我的想法非常简单，要想让我们这个饭店鹤立鸡群，那就让我们的荤菜和素菜都有强大的竞争力。

如何体现这种竞争力呢？‘以口感极佳的素菜勾他们进门，以养生极佳

的荤菜拴他们的口胃’，荤素并进，高低档搭。”

周凝托着香腮沉默了一会儿道：“我们的中药佐料就可以让每道荤菜都有竞争力，但是这素菜，低成本，而且各个饭店都是那么做的，这要怎么做出竞争力来？”

一直没吭声的徐若卿直接站起身道：“当然是从货源上来体现它们的竞争力！

杨先生，我想我彻底明白你的意思了。

你利用独特技术种出来的黄瓜、西红柿和青菜放到市场上都是极具竞争力的，如果搞定点

采购，只销售给咱们自己的饭店的话，那这三道素菜绝对可以做成招牌菜，而且成本也不会太高，只要吃了，不怕他们不回头。”

周凝恍然大悟道：“对啊，这生吃都这么好吃，如果摆到饭桌上，岂不是哄抢？素菜很多，但是咱们只要推出这三道招牌菜恐怕就极具竞争力了，只是万一他们只点素菜，而且只点这三道，那……”