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当然水果还可以做出罐头,只是古代没有防腐剂,保存不了多久,但是存储好了,放到秋天也不会坏。
石榴今日便打算做梨子罐头和黄桃罐头。
荔枝罐头也好吃,只是荔枝贵,不易得,只能弃了。
做罐头先要削皮,说来削皮的刨还是石榴自己想了样式找铁匠做的,一文钱都没花,铁匠觉得这东西实用,白做了送石榴,然后拿了石榴的创意去卖,很是发了笔小财。
梨子去火,又爽口,一般人都爱吃,石榴将刨好的放在筐子里,陈家人进进出出,谁想吃了便拿一个,陈大娘吃了两个,杨花儿一上午便吃了三个,还想再吃,石榴便打趣道:“二嫂对我们小食铺一点帐目都要算清楚,不知道你吃的这梨子可不可以扣一点我们的花销?”
杨花儿讪笑道:“瞧弟妹说的,我也没算多清楚,你们用了家里的柴火和水,我不是也没说什么吗?”
石榴真是哭笑不得了,要真算那么清楚,她们还不如另外租了房子做活呢。
这样到清净了,但是成本增加了不少,她们小作坊的,没什么赚头了。
心中一阵无奈,转而石榴又升起个念头,倒是从陈三讨好女儿的事得了灵感。
杨花儿性子不好,但是若是讨好些,也是能好好说话。
石榴便笑道:“二嫂想吃就吃吧,我们铺子里别的东西你若是看得上,也拿些吃吧,只是啊,还请二嫂行个方便,别再跟我们斤斤计较了。”
杨花儿立刻笑道:“瞧弟妹说的,一家人,我还做那刻薄事不成?你们食铺子里啊,倒是卖不少好东西,尤其是那个肉松,我娘说特别好吃,就是啊,卖得忒贵,她都舍不得买。
那些个酱啊料啊,都是好东西。
弟妹你心好,给我娘几瓶吃吃?”
往日里东西放在灶上,杨花儿也没少拿,石榴都不做声,如今说上明面,杨花儿要得更是不嘴软了。
石榴心里叹口气,道:“成,改明儿给大娘送两瓶肉松过去,辣椒酱老干妈酱也送些过去,二嫂这里也拿些肉松罐头吃,二嫂觉得可好?”
“好,好。”
杨花儿立刻大笑道。
做人情就要做到位,石榴将事情交给吴桂香。
杨花儿就着她们的小食铺闹了好几回,再不求和这生意被她搅合地都没法做了,吴桂香对石榴的主意也赞同,亲自去铺子里,捡了卖得好的,一样拿了两罐子回来。
因铺子里卖得东西杂,提回来的时候整整装了两个大篮子。
杨花儿笑咪咪从吴桂香手里接了东西,嘴里虚虚说些“大嫂和弟妹甚是客气”
的话,手上一点儿不迟疑,当下就提了一大篮子回娘家,到天擦黑才回,一进屋便笑道:“我娘让我跟大嫂和弟妹道谢呢。
她啊,还专门给你们带了回礼。”
说着杨花儿将竹篮子上的红布掀开,露出一篮子的老豆角。
豆角这东西夏季长得凶,在竹架子爬得又快又高,今天全摘干净了明天满架子都是了,一般人家都不想吃了,一个铜板就能买一斤,石榴她们收的时候都是捡嫩的要,但凡老了一点都看不上,所以这一篮子老豆角实在没什么诚意。
只是到底是别人送的,石榴也不好说什么,只能笑道:“还劳烦二嫂替我们跟大娘道声谢了。”
只说这一句全了礼节,别的多一句石榴都不想说了。
这一篮子的老豆角,石榴去了老皮将里面的豆子好好焖了,放了辣子和肉末一炒,倒是很快就光盘了。
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