书迷读

手机浏览器扫描二维码访问

第25章 抢风头的杜如晦（第3页）

“秦伯伯谬赞了……”

杨晓然扭着自己的衣角，一副娇羞的模样，这样子惹得众人纷纷大笑了起来。

“斋必变食，居必迁坐。

食不厌精，脍不厌细。

能精心料理美食之人想来也是会治家之人，程家女，你做得不错，想来多年来也是得你那师父悉心教导，这心思才能这般通透吧？”

说话的是一个风度翩翩，年约四十多的中年大叔，杨晓然一瞧，原来是后世大名鼎鼎的杜如晦。

只见这家伙摇头晃脑地点评了起来，杨晓然面色窘窘地，果然如便宜舅舅描述的那样，这人逮着机会就要来一番点评，是个吹牛皮大王……

正在杜牛皮吹得唾沫横飞的时候，第二道菜上来了。

裴氏脸色不大好，这杜牛皮连小辈的风头也要抢么？抢别人她不管，怎么可以盖过自己闺女的风采去？

吹牛皮的停了，听侃大山地也停了，纷纷把目光集中到第二道菜上。

却见绿黄交错，十分地好看，再仔细一瞧，这不是秋葵么？秋葵是唐朝人主要食用的蔬菜，不过秋葵做成这个样子他们却是没见过。

一道秋葵炒鸡蛋在后世最是简单不过的食物却吃得众人满意至极。

炒菜自宋朝起被发明创造出来，能一直流传到后世，其魅力之大不是一般人可抵挡地。

当食材与高温碰撞，快速翻动中将食物炒熟，既保留了食物最本质的味道也更为鲜嫩。

唯一不好地就是有些不营养，高温烹制会让蔬菜中的维生素流失，不过只要好吃流失掉点维生素又有什么关系呢？祖祖辈辈都这样吃过来了也没见什么毛病不是？

“逍遥肉！”

“咦，这道菜名好怪！”

感到刚刚自己吹牛还没过瘾的杜牛皮又冒了出来，惹得裴氏有种想把盘子砸他脸上的冲动，然后把这家伙赶出去，免得老来抢风头。

连连对着自家闺女使着颜色，直到眼睛都快抽筋了才见到自家闺女一脸淡定地抹嘴，行礼，道：“杜伯伯，这道菜是为纪念师父而做。

师父道号逍遥子。

有一年，随师父在山中采药，见一母野猪虽被伤了却拼命保护自己的崽子，而那野猪的伤非野兽咬伤乃人为，我便好奇，为何人把野猪打伤了，任其自生自灭却不将其拖回去呢？”

“嗯？”

长孙无忌把耳朵竖了起来，不光是他，几乎所有人都把耳朵竖了起来，实在是杨晓然这位师父太过神秘了些。

虽然死了，但能从他的学生中听得一些他的事也算是窥得一丝大贤风采了。

“师父说，这豚肉富者不肯吃，贫者不解煮，故而打到了野猪也不会拖回去，因为卖不出价钱，自己吃又废柴。

我听了后感觉心中不仁，野兽虽不通人性可却也知按需索取，可人却不会，故而今日做上这逍遥肉怀念师父的慈悲之心。”