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11 菠萝咕噜肉(第3页)

洛子衿想了想,换了俩字:“高中同桌。”

周沐晴品味了半天,没察觉出来有什么太大的变化,正想继续问,洛子衿扬了扬下巴,示意她看那边电视上静音播放的综艺:“你不觉得,看美食节目的时候聊别的,是对美食的一种辜负吗?”

周沐晴:“对不起,不觉得。”

洛子衿低头看剧本,假装没听到她的话。

周沐晴好奇心只被满足了一半,但是想了想,若是程悠悠是个男的也许她还八卦的起来,但是——

她转头看节目,上面正播放到洛子衿和李天王在下一道美食常识抢答环节当中,又一次遥遥领先的样子。

李天王拿着信息卡,对照了一下第一张。

第一张上是“菠萝”

两个字。

第二张上面是关于这道菜的其中一道工序:“将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片,放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味,将青椒、菠萝切成三角块。”

他将卡片递给洛子衿,在她看过之后,两人对视一眼,同时笑出来,猜到了这道“财源滚滚”

究竟指的是什么。

……

“菠萝咕噜肉。”

程悠悠在电视机前小声说道。

她正盯着屏幕里的洛子衿和李天王制作这道菜,准确点说是,李天王在制作这道菜,洛子衿拿着筷子已经摆好了品尝的动作。

精瘦的猪肉被切成小块,加入各种酱料腌制好之后,打入澄黄的鸡蛋,而后在雪白的面粉里滚了一圈——

放入油锅里,边缘被炸出滋滋的细碎声音。

隔着屏幕都能闻到那浓香肉味儿。

另一口大锅内,切好的葱段和蒜蓉被油爆成焦黄色,将青、红辣椒丝和着泡好水的菠萝片倒入,新鲜的果香味便并入锅内。

最后是将油炸好的金黄色小块肉倒进这锅里翻炒,大火炒半分钟,换小火收汁,鲜嫩的菠萝片、清香的红绿青椒、以及那焦糖色的肉便都被锅底的汁液泡在了一起,令人迫不及待地想尝到之后的美味。

轻夹起一口菠萝片放入口中,酸酸甜甜地先开了胃,之后便是那咸鲜得当的咕噜肉,外皮微酥,内里嫩滑——

手机铃声忽然响起。

打断了程悠悠看洛子衿吃东西的画面,接起问道:“喂?”

“老大老大!

今晚外卖订单太多了,后厨材料提前用完了,周围骑手都派送出去了,我现在也得走,你快回来看店啊!”

程悠悠:“啊?”

章散在电话那头继续喊:“别啊了!

一会儿还得有外卖电话打进来,问你和我家子衿什么关系,你自己看着办啊!”

程悠悠:“不是,等等……”

“嘟……”

电话被挂断。

程悠悠茫然脸:“……”

发生了什么?

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